איך מגדלים שום בבית

תוכן עניינים:

איך מגדלים שום בבית
איך מגדלים שום בבית

וִידֵאוֹ: איך מגדלים שום בבית

וִידֵאוֹ: איך מגדלים שום בבית
וִידֵאוֹ: גידול שום בעציץ איך מגדלים שום בבית? 2024, מרץ
Anonim

שום הוא יבול ירקות בעל תכונות מועילות רבות: הוא נמצא בשימוש נרחב בבישול, ברפואה העממית ואפילו בקוסמטיקה. אך על מנת לקבל קציר עשיר של שום בבית, עליכם לדעת לטפל בגידול הגינה הזה.

איך מגדלים שום בבית
איך מגדלים שום בבית

בבית מגדלים 2 סוגי שום: חורף ואביב. שום חורף נטוע בסתיו (ספטמבר או אוקטובר), באביב הוא גדל באופן פעיל, ובקיץ הוא נקטף. שום כזה מאוחסן בדרך כלל עד פברואר. שום אביבי נטוע באביב ונבצר בסתיו.

שתילת שום

מומלץ לשמור את הזרע במקרר למשך 2-3 שבועות. לפני השתילה השום טובל בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט (קח 1 גרם של תרופה לליטר מים) או תמיסת מלח (עבור 7-8 ליטר מים תצטרך 3 כפות מלח). ו 8-10 שעות לפני השתילה, נורות השום מתחממות בחדר מאוורר היטב בטמפרטורה של 40 מעלות צלזיוס - 41 מעלות צלזיוס.

אין לשתול שום על קרקעות נמוכות, בהן מים נמס יכולים להצטבר באביב, ועל הרמות, בהן רוחות עזות מפריגות שלג בחורף, מה שהופך את השום לקפוא יותר.

באתר שנבחר לשתילת שום, נחפרת האדמה בגובה אתת כידון, שלאחריה מיישרים את האדמה. האתר מוגבל על ידי פגושים: כך שהלחות הדרושה לצמיחת השום תישמר טוב יותר. ואז מחטאים את האדמה: מטפלים באדמה עם מי מלח (לוקחים 3 כפות מלח תמורת 9-10 ליטר מים).

ראשי השום מחולקים לציפורן, ואז כל שן כזו מוכנסת לקרקע במרחק של 8-10 ס"מ זה מזה. מפזרים את המיטה עם חול או נסורת מעל. השקו את השום ופזרו עליו אדמה (אם השום נטוע באביב, זה לא חובה). עומק השתילה של שום אביב הוא 4-6 ס"מ, שום חורף - 8-9 ס"מ.

תכונות של טיפול בשום

לשום מומלץ להשתמש בדשנים מינרליים ואורגניים. החלקה עליה נטע השום בסתיו מופרית בקומפוסט או חומוס (צריכה: 6-7 ק"ג למ"ר אחד). אבל אתה לא צריך להפרות את הצמח בזבל טרי, שכן הזנה כזו תוביל לצמיחה חזקה של החלק הצומח ולירידה בתפוקה. בנוסף, השום מגיב לאשלג ודשני פוספט: יסודות אלה מגבירים את עמידות החורף של הצמח. באביב, לאחר הופעת הצילומים הראשונים, האדמה ניזונה מדשנים מינרליים: כדי לטפל במגרש של 10 מטרים רבועים תצטרך 90-100 גרם סופר-פוספט, 60 גרם אמוניום חנקתי ו- 55-60 גרם של אשלגן גופרתי. האכלת האביב השנייה מתבצעת 30 יום לאחר הראשונה (המינון זהה).

סימני בגרות של שום: מעטפת צפופה נוצרת סביב הראש, העלים מצהיבים.

אף שהשום אינו סובל הטלת מים היטב, עליו להשקות אותו כל הזמן בעונת הגידול. הצמח מושקה אחת לשבוע עם הספגת קרקע לעומק של 30 ס מ. ההשקיה נעצרת 27-30 יום לפני הקציר.

מוּמלָץ: